Σταυρόλεξο…

Ανάμεσα σε κτύπους ρολογιού κρύβω τις επιθυμίες μου. Έτσι τις τακτοποιώ εγώ. Κρύβοντας τες. Βάζοντας τες πίσω απ’ το κάθε λεπτό. Ξέρω τι έκρυψα πίσω από τις 10 και 10. Ξέρω τι έκρυψα πίσω από τις 7 ακριβώς. Έτσι εγώ το σταυρόλεξο του μυαλού μου λύνω. Κι αν δύσκολο σου φαίνεται, για μένα εύκολο είναι. Η ζωή μου είναι. Μην πέφτεις στις παγίδες του εύκολου εντυπωσιασμού. Δεν πιάνουν σε μένα. Μπορεί, με λίγες ίσως λέξεις να μιλώ αλλά από πίσω η καθεμιά, άλλες τόσες κουβαλάει. Ότι θέλω φαίνεται. Ένα απλό ρολόι. Ότι θέλω λύνεται. Ένα ακόμη σταυρόλεξο…

Το συνταγολόγιο μου μέσα…

pastry-chef.jpg

Υπάρχει για όλα συνταγή; Υπάρχει για όλα δόση; Λες να είναι η ζωή γλυκό για να μπορέσεις να μετρήσεις εκ των πρότερων τα υλικά της; Δεν νομίζω. Δεν μπορείς να κρατήσεις καμιά αναλογία υγρών και στερεών. Ότι σου βγει λοιπόν. Ότι μπορέσεις, όπως μπορέσεις. Αλλά μόνος σου. Γιατί είναι που είναι η γαμημένη κομματάκι αλλόκοτη, αν και άλλοι μπλεχθούνε το σιρόπι τότε δεν πρόκειται να δέσει με τίποτα. Άσε που θα σου ζητάνε και κομμάτι της. Πως; Αφού βοήθησαν. Πιστεύουν ότι έτσι αυτομάτως έχουν δικαίωμα. Όχι στα δικά μου τα γλυκά παίδες. Όχι στην δική μου την ζωή. Μόνη μου ό,τι κάνω. Μόνη μου θα το περπατήσω. Μόνη μου θα το δω να μην φουσκώνει. Μόνη μου θα το γευτώ. Θα σας δώσω. Αλλά ότι και όποτε και όπως θέλω εγώ. Δικαίωμα σε κανέναν. Έτσι λειτουργεί το δικό μου συνταγολόγιο…

[Pastry Chef paint by Stephanie Marrott]

Η δική μου αναμέτρηση…

ironing1.jpg

Χθες ήταν το debate! Εγώ χθες σιδέρωσα!
Προτίμησα να κάνω κάτι εποικοδομητικό…
Πάντως το ομολογώ, τα ρούχα μου χθες σιδερωθήκαν άψογα…
Με αυτά που άκουγα είχα τόσα νεύρα που τα καημένα μαρτύρησαν!!

Μην τον πιείτε, αλειφθείτε!

kytaritida.jpg

Σήμερα έχω θέμα να αναλύσω! Και θα το κάνω! Όχι για κανένα άλλο λόγο αλλά γιατί αν δεν το κάνω θα σκάσω! Το θέμα μου είναι η κυτταρίτιδα, τα ψωμάκια (όχι αυτά τα καταπληκτικά του φούρνου!) και όλα τα συναφή! Τώρα θα μου πείτε, αυτό δεν είναι θέμα είναι απόθεμα. Και πρόβλημα μαζί. Μεγάλο. Και όσο το καλοκαίρι μπαίνει, αυτό βγαίνει. Βγαίνει στην φόρα, εννοώ. Να η κοντή φουστίτσα. Να το μαγιό. Να και η κυτταρίτιδα. Γυναικείο πρόβλημα και αυτό. Και όσο η ηλικία ανεβαίνει; Ανεβαίνει και αυτή. Λες και δεν είχαμε πολλά στο κεφάλι μας. Λες και δεν μας έφταναν. Έχουμε και την κυτταρίτιδα. Ουφ! Πόλεμος κυρηγμένος. Και οι περισσότερες από εμάς, αποκυρηγμένες. Κάνουμε τα πάντα. Γυμναστική μετά μανίας. Διατροφή με ό,τι το απίστευτο μπορούμε να σκεφτούμε. Φρούτα και λαχανικά με τα κιλά. Πίνουμε ειδικά σκευάσματα. Κυκλοφορούν τόσα, μα τόσα πολλά που στο τέλος χαζεύεις! Αλλά το πιο γνωστό σκηνικό είναι αυτό των καταστημάτων καλλυντικών. Μια φορά να σου τύχει είναι αρκετή! Φτάνεις καταϊδρωμένη μπροστά στα ράφια με τα καλλυντικά που υπόσχονται την εξαφάνιση της. Και αρχίζεις το διάβασμα. Ράφια ολόκληρα με προϊόντα καταπολέμησης. Συστατικά άγνωστα. Διευκρινήσεις από τις αισθητικούς. Φιλικό κλίμα για να είναι επιτυχημένη η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη πώληση. Και ξεκινά όλο χάρη να σου λέει, κοιτώντας σε λυπημένη για το χάλι σου.
‘Αυτό δρα εκεί. Επάλειψη δυο φορές την ημέρα. Μετά βάζετε αυτήν την λοσιόν. Μια φορά την ημέρα. Και φυσικά πριν, θέλει μπάνιο με σαπούνι…’ Κάθε λογής και συστατικού, φυσικά.

savon.jpg

‘Με καφεΐνη, δρα αμέσως… Και μάλλον χρειάζεστε επείγουσα καταπολέμηση!’ αναφωνεί για να σου τονίσει το επείγον της καταστασής σου… Λες και δεν το ήξερες…
‘Καλά αυτό δεν είναι συστατικό του καφέ; Είναι δηλαδή κάτι σαν Μην τον πιείτε, αλειφθείτε;’ λες για να σπάσεις τον πάγο. Η αντίδραση; Εισπράττεις σε όλο της το μεγαλείο μια απαξιωτική ματιά για το χιούμορ σου!
‘Υπάρχει και με φύκια…’ συνεχίζει ακάθεκτη η όμορφη και χωρίς κυτταρίτιδα προφανώς, αισθητικός.
‘Μεταξωτές κορδέλες δεν έχει;’ ρωτάς ξανά αλλά απάντηση και πάλι δεν παίρνεις. Ο διάλογος που τελικά είναι μονόλογος της ειδικού τελειώνει αφού έχεις γεμίσει την τσαντούλα σου. Και φτάνεις με πέντε το λιγότερο προϊόντα στο ταμείο. Και εκεί η κάρτα λυγίζει. Αλλά εσύ εκεί! Ατρόμητη. Και πας σπίτι. Και ξεκινάς. Και πασαλείβεσαι. Μια το ένα. Μια το άλλο. Και που χρόνος για οτιδήποτε άλλο. Όλα στην άκρη μπαίνουν. Πρωταρχικός σκοπός η κυτταρίτιδα! Και μετά από ώρες τρίψιμο και σαπούνισμα, με θολωμένο μυαλό, αναρωτιέσαι:
‘Αυτό τώρα με είπε να το πιω; Ή να αλειφθώ;’…
Σταματώ εδώ το παραλήρημα γιατί έρχεται και το αφεντικό! Το θέμα δεν ξέρω αν το ανάλυσα. Αλλά σίγουρα τα είπα και ξέσκασα… αμάν πια!